ANALISIS STRATEGI PEMASARAN UMKM PRODUK OLAHAN IKAN PADA IKM CAHAYA FAIZ DESA TERAPUNG KECAMATAN MAWASANGKA KABUPATEN BUTON TENGAH
DOI:
https://doi.org/10.35446/dayasaing.v11i3.2535Keywords:
Marketing Strategy, Marketing Mix, MSMEs, Cahaya Faiz SMEsAbstract
This study aims to examine the implementation of marketing mix strategies, which include product, price, place, and promotion, in the SME IKM Cahaya Faiz in Desa Terapung, Mawasangka District, Central Buton Regency. The research method used is a descriptive qualitative method with data collection techniques through interviews, observation, and documentation with business owners and consumers. The research results indicate that in terms of products, IKM Cahaya Faiz has produced various local fish-based products such as Teri Balado, Teri Crackers, and Dry Sambal Goreng with Peanuts and Anchovies. One of the products has obtained BPOM certification, but product innovation and other certifications still need to be improved. In terms of pricing, the price setting has been adjusted to the community's purchasing power, although it is still constrained by fluctuations in raw material prices. In terms of place/distribution, the business location is fairly strategic and easily accessible, although the distribution reach is still limited. In terms of promotion, promotional activities are still simple and have not optimally utilized digital media. Overall, the implementation of marketing strategies at IKM Cahaya Faiz has been quite good, but improvements are needed in product innovation, price stability, distribution expansion, and digital promotion to enhance competitiveness and expand the market.
References
Akbar, N. F., & Dr.Lutfi Nurcholis, SE., ST., M. (2020). Pengaruh Lokasi, Harga dan Kualitas produk terhadap Keputusan Pembelian Ulang dengan Kepuasan Konsumen sebagai Variabel Intervening. Jurnal Bisnis Darmajaya, 7(1), 70–88. https://doi.org/10.30873/jbd.v7i1.2618
Aldila Rahma Putri. (2023). Pengaruh Harga Dan Lokasi Terhadap Kepuasan Konsumen Kota Parepare. Journal of Trends Economics and Accounting Research, 3(3), 251–257. https://doi.org/10.47065/jtear.v3i3.569
Anggraini, I. A. (2023). Strategi pemasaran dalam upaya meningkatkan penjualanan (Studi kasus pada toko bangunan diana top kecamatan wirosari). 4.
Astuti, A. M. I., & Ratnawati, S. (2020). Analisis SWOT Dalam Menentukan Strategi Pemasaran (Studi Kasus di Kantor Pos Kota Magelang 56100). Jurnal Ilmu Manajemen, 17(2), 58–70.
Assuari, S. (2017). Manajemen Pemasaran Dasar, Konsep dan Strategi. Jakarta: Raja Grafindo Persada
Barcelona, O., Tumbel, T. M., & Kalangi, J. A. F. (2019). Pengaruh Marketing Mix Terhadap Keputusan Pembelian Pada CV. Justiti Motor Lembata. Jurnal Administrasi Bisnis, 8(2), 34. https://doi.org/10.35797/jab.8.2.2019.23560.34-42
Barlian, H., & Pemukiman, P. (2019). E-issn : 2502-6674. 57–64.
Darmono, Aab Supriyadi, A. P. P. 1. (2023). ANALISIS STRATEGI PEMASARAN HASIL OLAHAN IKAN TENGGIRI DI DESA SUNGAI UNDANG, KECAMATAN SERUYAN HILIR MARKETING. Jurnal Belida Indonesia, 3(1), 23–26.
Ferdinand, S.E., M.M Citra Anggraini Tresyanto, S.E., M. . (2020). Buku Ajar Strategi Pemasaran UMKM.
[DPR RI] Dewan Perwakilan Rakyat Republik Indonesia. 2008. Undang-Undang Nomor 20 Tahun 2008 tentang Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah. Jakarta (ID): DPR RI.
Efrita Soviyanti, SE., MM, Zulia Khairani, SE., M. (2024). MANAJEMEN PEMASARAN.
Febriansyah, M. I., Puteri, N. E., & Octaviana Maliza, N. (2023). PENINGKATAN POTENSI MAKANAN OLAHAN IKAN DENGAN TEKNIK RESTRUKTURISASI: MINI REVIEW. Jurnal Pertanian Agros, 25(3), 2079–2091.
Fuliyana, F., & Maria, M. (2022). Preferensi Konsumen terhadap Produk Olahan Ikan (Studi pada Industri Rumah Tangga Paguyuban Rawa Pesona). Agrikultura, 33(2), 161. https://doi.org/10.24198/agrikultura.v33i2.39210
Gunawan, Imam. 2016. Metode Penelitian Kualitatif, Teori dan Praktik. Jakarta: Bumi Aksara
HANI, F. V. (2024). STRATEGI PEMASARAN DALAM MENINGKATKAN DAYA SAING PADA UMKM BERBASIS EKONOMI KREATIF UNCLETEES. Αγαη, 15(1), 37–48.
Hamdani, Desy Puspita, Josi Farmiati, Thasrif Murhadi, Rahmat Arfan & Heppy. (2020). Pemberdayaan Pelaku Usaha Pengolahan Perikanan Menuju UMKM Naik Kelas. Community Development Journal, 1(3), ISSN: 2721-5008.
Harmoko & Erik Darmansyah. (2020). Eksistensi Usaha Mikro Kecil (UMK) Pengolahan Hasil Perikanan di Kabupaten Sambas. Jurnal Hexagro, 4(2), ISSN: 2686-3316.
Hasanah, Uswatun, Ikhsanul Khairi, Akbardiansyah, Nabila Ukhty, Anhar Rozi & Sri Ayu Insani. (2023). Kelayakan Dasar UMKM Pengolahan Ikan di Kecamatan Pulau Banyak Aceh Singkil. Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia, 26(3), ISSN: 2354-886x.
Izanah, A., & Widiartanto, W. (2020). Pengaruh Bauran Pemasaran Terhadap Keputusan Pembelian Produk Kosmetik Wardah (Studi Pada Mahasiswi Fisip Universitas Diponegoro). Jurnal Ilmu Administrasi Bisnis, 9(3), 259–267. Https://Doi.Org/10.14710/Jiab.2020.28076
Kanter, G. E., Lapian, J. S. L. H., Soepeno, S., Manajemen, J., Ekonomi, F., & Ratulangi, U. S. (2022). Pengaruh Bauran Pemasaran Terhadap Keputusan Pembelian Minuman Coffee Latte Era Pandemi Covid-19 Di Rangow Coffee Kecamatan Langowan Barat The Effect of Marketing Mix on Consumer Buying Decision Coffee Latte in The Era Covid-19 Pandemic at Rangow Coffee L. Jurnal Emba: Jurnal Riset Ekonomi, Manajemen, Bisnis Dan Akuntansi, 10(1), 1555–1565.
Karinda, M. V. A., Mananeke, L., & Roring, F. (2018). Pengaruh Strategi Pemasaran dan Inovasi Produk Terhadap Kinerja Pemasaran Produk Indihome PT.Telkom Area Tomohon. Jurnal EMBA: Jurnal Riset Ekonomi, Manajemen, Bisnis Dan Akuntansi, 6(3), 1568–1577.
Manurung, M. L., & Candraningrat, C. (2024). Gudang Jurnal Multidisiplin Ilmu Strategi Pemasaran Produk Lokal Dalam Meningkatkan Daya Saing Di Pasar Global Di Luwu Timur. 2(2023), 758–762.
Moleong, Lexy J. 2016. Metodologi Penelitian Kualitatif, Bandung: Remaja Rosdakarya
Mutiara, T. R. (2023). Strategi Pemasaran Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) Pasca Pandemi Covid-19 di Kota Banda Aceh. https://repository.ar-raniry.ac.id/id/eprint/27896/%0Ahttps://repositoryraniry.ac.id/id/eprint/27896/1/SKRIPSI_TRI RAINA MUTIARA_ 180604019_FEBI.pdf
Nurzaman, Fajar Nugraha Yusman, A. H. (2024). Analisis Strategi Marketing Pada UMKM Kuliner (Studi Kasus Bubur Ayam Abah Oong). 1(2), 43–50.
Pratiwi, A., Wahyudi, H., Efendi, M. J., & Cahyani, D. (2023). Pengaruh Marketing Mix (4P) Terhadap Keputusan Pembelian Studi pada Toko Jasmine Grosir Pakaian Jadi, Kota Mojokerto. Economics And Business Management Journal ( EBMJ ), 2(1), 25–34.
Putri. (2023). Pengaruh Harga Dan Lokasi Terhadap Kepuasan Konsumen Kota Parepare. Journal of Trends Economics and Accounting Research, 3(3), 251–257. https://doi.org/10.47065/jtear.v3i3.569
Rahayu DP. 2016. Kajian Keberhasilan Program Pendampingan Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (Umkm) Pangan Direktorat Surveilan dan Penyuluhan Keamanan Pangan dalam Penerapan Prinsip Keamanan Pangan. [SKRIPSI]. Bogor (ID): Institut Pertanian Bogor.
Raja Sakti Putra Harahap, Safaruddin Muthe, S. K. L. (2022). Analisis Strategi Pemasaran Dengan Menggunakan Metode Marketing Mix Dalam Menghadapi Persaingan. Jurnal Ilmiah Ilmu Manajemen Magister, 1(2), 90–95.
Ramadhani, N. K. (2022). STRATEGI ADAPTASI MASYARAKAT SUKU BAJO TERHADAP PERUBAHAN IKLIM (Studi Kasus : Desa Terapung, Kec. Mawasangka, Kab. Buton Tengah, Sulawesi Tenggara) Disusun. Braz Dent J., 33(1), 1–12.
Raspiana. (2019). Pengembangan Usaha Pengolahan Perikanan Skala Kecil. Dinas Perikanan Kabupaten Kotawaringin Timur. https://dinasperikanan.kotimkab.go.id/2019/07/11/pengembangan-usaha-pengolahan-perikanan-skala-kecil/
Sebayang, V. B., Japar, C., Nugroho, D. W., Athallah, F., Ramadhania, R. P., Hoironnisa, U., & Angelita, T. (2024). Analisis Strategi Pemasaran Produk Olahan Ikan Tuna Pada CV Putra Boga Mahdani Kota Bogor , Jawa Barat Marketing Strategy Analysis of Processed Tuna Products at CV Putra Boga Mahdani. 2(2). https://doi.org/10.29244/jstrsv.2.2.15-24
Septiana, I., Robyardi, E., & Salmah, N. N. A. (2024). Pengaruh Variasi Produk Dan Cita Rasa Terhadap Keputusan Pembelian Seblak Tekwan Kuah Merah Pada Kedai Seblak Prabumulih. Journal of Management : Small and Medium Enterprises (SMEs), 17(1), 129–139. https://doi.org/10.35508/jom.v17i1.7940
Siang, R. D., Patadjai, A. B., & Nur, A. I. (2024). KABUPATEN BULUKUMBA , INDONESIA. 3(2), 48–63.
Sjamsiah, Jaya, A., & Suriani. (2018). Analisis Proksimat pada Beras Hibrid yang Terbuat dari Singkong (Manihot esculentra) dan Labu Kuning (Cucurbita moschata). Jurnal Sainsmat, 7(1), 57–64
Sugiyono. (2017). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&G. Bandung : Alfabeta, CV.
Sofyan, S. (2017). Peran UMKM (Usaha Mikro, Kecil, Dan Menengah) Dalam Perekonomian Indonesia. Jurnal Bilancia, 11(1), 33–59. file:///C:/Users/Asus/Downloads/298-Article Text-380-1-10-20180728-3.pdf
Sulistiyani, S. (2016). Analisis Strategi Pemasaran Dalam Upaya Peningkatan Daya Saing UMKM. 1–23.
Downloads
Published
Versions
- 2025-11-26 (2)
- 2025-11-26 (1)
