PENETAPAN HARGA JUAL BERDASARKAN ANALISIS PERHITUNGAN BIAYA PRODUKSI DI RESTORAN AYAM GEPREK SAHABAT
DOI:
https://doi.org/10.35446/akuntansikompetif.v5i1.841Abstract
Pengamatan ini dimaksudkan untuk mengetahui tentang penetapan harga jual dan seberapa besar keuntungan yang diperoleh dari biaya produksi dan biaya yang dikeluarkan oleh Rumah Makan Ayam Geprek Sahabat. Metode yang dilakukan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif dan dengan pendekatan kualitatif dimana penelitian ini bersifat subjektif yaitu meneliti secara langsung objek yang ditelitinya. Informasi yang diambil untuk observasi ini berdasarkan wawancara dengan narasumber dari pemilik Rumah Makan Geprek Sahabat tentang informasi perusahaan yang diinginkan untuk observasi ini. Hasil dari observasi ini menunjukkan bahwa Rumah Makan Ayam Geprek Sahabat memiliki kondisi keuangan yang stabil bahkan dapat dikatakan mencapai keuntungan yang maksimal dalam periode penjualannya. Ada beberapa tahapan yang digunakan dalam menentukan harga jual produk, proses penetapan harga dimulai dari perencanaan, biaya bahan baku, persediaan, hingga akhirnya harga jual.
References
Faisal, F. A. (2020). Analisis Biaya Produksi Dalam Menentukan Harga Jual Produk Liquid Hero 57 Study Kasus Pada Cv . Cloud Heaven Makassar Fachri Amrullah Faisal N I M : 105731117116 Program Studi Akuntansi. Universitas Muhammadiyah Makassar.
Giovanni, R. E., & Ilat, V. (2021). Penerapan Metode Variable Costing Dalam Perhitungan Harga Pokok Produksi Untuk Menentukan Harga Jual Pada Umkm Ci ’ Eng Manado. 9(2), 661–667.
Harahap, B., & Tukino. (2020). Akuntansi Biaya. Batam Publisher.
Iryanie, E., & Handayani, M. (2019). Akuntansi Biaya (A. Pratomo (ed.)). Poliban Press.
Jayanti, R. (2017). Analisis Perhitungan Harga Pokok Produksi Berdasarkan Pesanan Pada Cv Bangun Jaya Palembang [Politeknik Negeri Sriwijaya].
Mulyana, M. (2019). Inisiasi VI Strategi Penetapan Harga. Materi Tutorial Online Ekma 4216 Manajemen Pemasaran, 43–51.
Oentoe, C. (2013). Analisis Perhitungan Biaya Produksi Menggunakan Metode Variable Costing. Jurnal Riset Ekonomi, Manajemen, Bisnis Dan Akuntansi, 1(3).
Putra, I. M. (2021). Akuntansi Biaya: Pedoman Terlengkap Analisis dan Pengendalian Biaya Produksi.
Romansyah, I. (2016). Analisis Penetapan Harga Jual Produk Terhadap Volume Penjualan Dalam Perspektif Ekonomi Islam (Studi Komparasi Pada Yussy Akmal Dan Shereen Cake’s And Bread). Institut Agama Islam Negeri Raden Intan Lampung.
Sahla, W. A. (2020). Akuntansi Biaya Panduan Perhitungan Harga Pokok Produk. Poliban Press.
Silvya, E. S. (2021). Perhitungan Harga Pokok Produksi Dengan Metode Full Costing Dan Activity Based Costing Pada Umkm Wisna Frozen Food Ponorogo. Universitas Muhammadiyah Ponorogo.
Slat, A. H. (2013). Analisis Harga Pokok Produk Dengan Metode Full Costing Dan Penentuan Harga Jual. Jurnal Riset Ekonomi, Manajemen, Bisnis Dan Akuntansi, 1(3), 110–117. https://doi.org/10.35794/emba.v1i3.1638
Suherni. (2018). Analisis Penetapan Harga Jual Produk Dengan Menggunakan Pendekatan Full Costing Dan Variable Costing Pada Ud Naufal Bakery & Cake Kabupaten Gowa [Universitas Muhammadiyah Makassar]. http://dx.doi.org/1
Utami, L. P., Bahri, S., & Nurhayati, I. D. (2021). Analisis Harga Pokok Produksi Menggunakan Metode Full Costing Dalam Penetapan Harga Jual (Studi Pada Sentra Industri Sandal “Toyosima” Di Desa Toyomarto, Kecamatan Singosari Kabupaten Malang). Conference on Economic and Business Innovation, 01(1), 3–16.
Veronica, S. (2014). Perancangan Interior Pusat Mitigasi di Jogja. Universitas Kristen Petra.
Wensen, C. R., Manossoh, H., & Pinatik, S. (2016). Penerapan Metode Process Costing System Dalam Penentuan Harga Pokok Produksi Pada PT. Conbloc Indonesia Surya. Going Concern : Jurnal Riset Akuntansi, 11(3), 1–10. https://doi.org/10.32400/gc.11.3.13089.2016
