ECO-ENZYM: PEMANFAATAN SAMPAH ORGANIK MENJADI PRODUK SERBAGUNA DI KELURAHAN KAMPUNG BARU

Authors

  • Hasim As'ari Universitas Riau
  • Oldi Yusepri Universitas Riau
  • Rachel Mutiara Aditya Universitas Riau
  • Maori Azzahra Ramadhani Universitas Riau
  • Muhammad Akbar Perdana Universitas Riau
  • Sariulina Stephany Manurung Universitas Riau
  • Putri Rohani Gultom Universitas Riau
  • Wulan Marlina Sari Universitas Riau
  • Isdayani Tarigan Universitas Riau
  • Harry Agustin Hutasoit Universitas Riau
  • Lala Tamrin Universitas Riau

DOI:

https://doi.org/10.35446/diklatreview.v6i2.1112

Keywords:

Ecoenzyme, Organic waste, Mothers, demonstrations

Abstract

Sampah merupakan salah satu permasalahan yang dihadapi oleh semua orang. Sampah dapat membahayakan kesehatan serta lingkungan jika tidak dikelola dengan baik dan benar. Limbah rumah tangga merupakan salah satu penghasil sampah organik maupun anorganik. Sampah anorganik bisa didaur ulang menjadi barang lain, sedangkan sampah organik biasanya dibuang dan dibiarkan. Solusi untuk mengurangi pembuangan sampah organik yaitu dengan mengelolah sampah organik menjadi ekoenzim. Metode pelaksanaan pengabdian ini menggunakan pelatihan dengan metode demosntrasi menggunakan media presentasi dan praktik langsung pembuatan ekoenzim. ekoenzim dapat digunakan untuk pembersih multiguna, seperti cuci piring, membersihkan kamar mandi, jendela, motor, dan lain sebagainya. Hasil dari pengabdian ini adalah penambahan pengetahuan dalam menerapkan pembuatan ekoenzim untuk mengurangi sampah organik oleh ibu rumah tangga.

References

Eviati dan Sulaeman.2009. Analisa Kimia Tanah, Tanaman, Air Dan Pupuk.Badan Penelitian Dan
Pengembangan Pertanian Departemen Pertanian,Bogor.
Ramli R dan Hamzah F. 2017. Pemanfaatan Buah Pepaya (Carica Papaya L.) Dan Tomat (Lycopersicum Esculentum Mill) Dalam Pembuatan Fruit Leather. Jurnal Faperta. 4 (1): 1-9.
Sujarwo, Tristanti, & Widyaningsih.2014.Pengelolaan Sampah Organik & Anorganik.Jurusan Pendidikan Luar Sekolah,Yogyakarta.
Yunik’ati, Imam, R. M., Hariyadi, F., & Choirotin, I.2019. Sadar Pilah Sampah Dengan Konsep 4R (Reduce, Reuse, Recycle, Replace) Di Desa Gedongarum, Kanor, Bojonegoro. Jurnal Inovasi Hasil Pengabdian Masyarakat . 2(2): 81–87.
Yusuf, dan Guntur. 2008. Bioremediasi Limbah Rumah Tangga Dengan Sistem Simulasi Tanaman Air. Jurnal Bumi Lestari. 8 (2):136-144.
Yulistia, E., & Chimayati, R. L. (2021). Pemanfaatan Limbah Organik menjadi Ekoenzim. Unbara Environment Engineerring Journal, 02(01), 1–6.

Downloads

Published

2022-08-26

Issue

Vol. 6 No. 2 (2022)

Section

Articles