Pemberdayaan Ekonomi Masyarakat Melalui Pengembangan Kue Jajanan Pasar Nona Manis
DOI:
https://doi.org/10.35446/diklatreview.v2i2.249Keywords:
Pemberdayaan Ekonomi Masyarakat, Pengembangan Kue Jajanan Pasar, Pasar Nona ManisAbstract
Kegiatan pengabdian masyarakat dilaksanakan dengan metode penyampaian pengetahuan melalui penyuluhan dan praktek. Kegiatan pengabdian masyarakat dilaksanakan dengan metode penyampaian pengetahuan mengenai ilmu industri rumah tangga, penyuluhan dan penyampaian informasi tentang industri rumah tangga, kue nona manis dan manfaatnya, dan cara pembuatan kue nona manis, penyuluhan dan penyampaian serta kegiatan praktik pembuatan nona manis.
References
Herjanto Eddy.(1999). Manajemen Produksi dan operasi. Edisi Kedua. Penerbit PT. Gramedia Widiasarana Indonesia, Jakarta.
Kotler, P. (1997). Manajemen Pemasaran. Diterjemahkan oleh Hendra Teguh dari Buku Marketing Management 9th Ed. Jakarta: Prenhallindo
Novita, N. (2016). Analisis Kreatifitas Kelompok Masyarakat Menghadapi Kondisi Ekonomi Rumah Tangga. Jurnal Daya Saing, 2(2), 150-159.
Susanto,T dan B. Saneto. Teknologi Pengolahan Hasil Pertanian. Surabaya, Indonesia. Winano, F.G., 1993. Pangan, Gizi, Teknologi dan Konsumen. Gramedia Pustaka Utama, Jakarta.
Sudarto, Y. 2000. Budidaya Waluh. Kanisius, Yogyakarta.