PENYULUHAN DAN PELATIHAN PEMBUATAN ICE CREAM SEBAGAI PELUANG USAHA DALAM MENINGKATKAN PENDAPATAN IBU RUMAH TANGGA DIKECAMATAN SUKAJADI KOTA PEKANBARU

Abstract

Peluang usaha adalah kesempatan yang dimiliki seseorang untuk mencapai tujuan dengan cara melakukan usaha  yang mamanfaatkan berbagai sumber yang dimiliki untuk mencapai suatu tujuan, ibuk ibuk yang ada ditempat tersebut masih tergolong kepada  tenaga kerja produktif, dengan adanya pelatihan pembuatan ice krim ini  dengan tujuan untuk menumbuhkan  kesadaran serta  kemandirian dalam berupaya dan sekaligus dapat menciptakan lapangan pekerjaan serta berusaha, bagi ibu rumah tangga  Kelurahan kampung melayu kecamatam Sukajadi pekanbaru,dengan keadaan ekonomi keluarga yang berada  pada ekonomi menegah kebawah, mencari pekerjaan sudah semakin sulit untuk ibu-ibu ini, sedangkan kebutuhan semakin meningkat dengan keadaan demikian diyakini mereka masih punya kemampuan untuk berusaha didalam memenuhi kebutuhanya dan untuk meningkatkan pendapatan ibu rumah tangga

Perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi dan dapat meningkatkan nilai tambah suatu produk ice Cream yang dihasilkan, nilai tambah tersebut antara lain dapat memberikan gizi  yang sangat berguna bagi tubuh manusia Salah satu upaya  untuk peluang uaha bagi ibuk rumah tangga   dikelurahan kampung melayu  melalui pembuatan Ice Cream dapat memberikan solusi untuk dapat meningkatkan  pendapatan ibu rumah tangga. dan juga dapat digunakan untuk kebutuhan sendiri memenuhi kebutuhan keluarga   akan menghemat keuangan keluarga dan dapat dijadikan sebagai bekal untuk membuka usaha yang akhirnya dapat membantu keuangan ibu rumah tangga